北京福彩网

首頁

嗨,歡迎來到品牌網

全國服務熱線:400-832-5988

關注:  

掃一掃關注品牌網

品牌排行 品牌大全 品牌資訊 品牌百科

堅果營養大比拼

作者:admin

發布時間:2012-05-03

北京福彩网  毫無疑問,堅果是出色的營養大拿。它們不但含有高質量的植物蛋白質,還富含膳食纖維、植物營養素和抗氧化物質。不過雖然都是堅果,但它...

百科目錄

堅果營養大比拼

毫無疑問,堅果是出色的營養“大拿”。它們不但含有高質量的植物蛋白質,還富含膳食纖維、植物營養素和抗氧化物質。不過雖然都是堅果,但它們的營養也各有所長。

毫無疑問,堅果是出色的營養“大拿”。它們不但含有高質量的植物蛋白質,還富含膳食纖維、植物營養素和抗氧化物質。不過雖然都是堅果,但它們的營養也各有所長。近日,美國“健康堡壘”網站將所有堅果的營養進行了評比,在這場營養大比拼中,到底誰能勝出一籌呢?(以1份可食用部分為例)脂肪和能量最高

冠軍:夏威夷果,脂肪22克,能量204千卡。亞軍:胡桃,脂肪21克,能量201千卡。

如果害怕長胖,可以選擇熱量最低的堅果——開心果,每份只有13克脂肪和162千卡能量。

歐米伽3脂肪酸最高

冠軍:核桃,2.57克。亞軍:胡桃,0.28克。

大多數堅果中的歐米伽3脂肪酸的形式是α—亞麻酸,研究顯示它能有效降低低密度膽固醇、甘油三酯和血壓,不過含量并不高,除了核桃。核桃中的α—亞麻酸含量非常高,把第二名胡桃遠遠甩在身后。

膳食纖維最高

冠軍:杏仁,3.3克。亞軍:開心果,2.9克。

如果想找一種膳食纖維多的零食,堅果絕對是個好選擇。大約23顆杏仁中就含有3.3克,讓你的每日纖維攝入輕松達標。

鈣最多

冠軍:杏仁,75毫克。亞軍:巴西果,45毫克。

很多人每天的鈣攝入都沒達到標準。多吃一些含鈣豐富的堅果,可以讓你在吃零食的同時,也做好補鈣的功課。

維生素E最多

北京福彩网 冠軍:杏仁,7.43毫克。亞軍:榛子,4.26毫克。

堅果以富含維生素E而著稱。維生素E在體內像抗氧化劑一樣工作,捕捉損害細胞導致心血管疾病和癌癥的自由基。1盎司(大約23顆)杏仁,就能提供每天所需維生素E的一半。

北京福彩网 抗氧化總能力(ORAC)

冠軍:胡桃,5980umolTE(國際單位)。亞軍:核桃,4514umolTE。

北京福彩网 抗氧化總能力是量化不同食物抗氧化總能力的指標。19個山核桃瓣的抗氧化能力比一杯石榴汁還高。多選擇抗氧化能力高的食物,能讓你的飲食逆轉衰老,遠離疾病。

總而言之,堅果中含有膳食纖維、鈣和維生素E最高的是杏仁,而核桃的歐米伽3脂肪酸含量遠高于其他堅果。吃堅果時,要多選擇沒加鹽、沒調味、沒加油烤的種類。

來源中國品牌網轉載請注明出處

閱讀更多

上一篇:

下一篇:

掃一掃添加公眾號 掃一掃了解更多精彩

十佳品牌

福建体彩网-安全购彩 重庆福彩网-Welcome 重庆体彩网-Home 重庆彩票网-北京福彩网 中国福彩网-推荐 中国体彩网-官网 一分pk10-欢迎您 分分pk10-安全购彩 大发pk10-Welcome 5分赛车-Home